メリークリスマシタ

今年のクリスマス、

私は家族へ力の限り楽をする宣言をした。

せっかく義実家へ行かなくて良いんだから

思いっきりゴロゴロダラダラ過ごしたい。

それなのに…

嗚呼、それなのに…

『マツコの知らない世界』で

マツコがクリスマスケーキを

それはそれは美味しそうに

食べている（飲んでいる）姿を見て

無性にイチゴショートケーキが

食べたく（飲みたく）なってしまった。🎂

でもユタ州では

日本で売っているド定番の

生クリームのイチゴショートなど

簡単には手に入らない。

ない物は作る。🧑‍🍳

これ、アメリカ生活の基本あるね。

思い立ったが吉日。

家にある材料で

初のケーキ作りにチャレンジすることにした。

『お母さんはこれからケーキを作るからね！』

手作りケーキなんて作れちゃう

素敵なお母さんアピールをする為に

わざわざモンちゃんに声を掛ける。

我ながらあざとい。

レシピを検索すると

どうやらメレンゲという物を

作らなければならないらしい。

家にはハンドミキサーがないのだが

泡立て器で作れるものなのだろうか？

調べてみると泡立て器でもいけるらしい。

よしっ！！

気合いを入れて挑戦！！！！！

しかし、混ぜれども混ぜれども

メレンゲらしくならない卵白。

いや、ここで挫ける訳にはいかない。

私もマツコみたいにイチゴショートケーキを

食べたい。（飲みたい。）

卵白が白くなり

おっ！やっとメレンゲらしくなって来たぞ！！

と思ったのも束の間…

泡がどんどん消えて行き

気が付けば生クリームみたいになっていた。

😭ｴｰﾝ

何で？　何でなん？

復活を願いながら

しつこく混ぜてみたが

クリーム感が増すばかり。

開始３０分で

我、心、折れる。

『やっぱケーキ作るのやめた。』

肩を落としながらモンちゃんに声をかけると

モンちゃんが鼻でフンッと笑った。

。・゜・(ノД`)・゜・。

余計なことするんじゃなかった…

ケーキなんて初めから買えば良かったんだ。

バカバカ私のバカッ。

クリスマスイヴの朝、

ポケオと一緒にコストコへ行った。

見よ、

このサボる気マンマンマンなラインナップを。

ケーキは日本のコストコにも売っている

タキシードケーキってやつの

クリスマスバージョン。🎄

赤と緑の派手なアイシングを見ると

日本人の私はつい

余計な事すんなやと思ってしまうけれど

まぁ、クリスマスだから仕方ない。

メインは日本風にこれだお。

🍗＼(^o^)／🍗ﾔｯﾌｰ

あ〜、何もしないって

幸せ幸せ。💕愉快愉快。✨極楽、極楽。👼

★ダメ人間クリスマス２０２２★を過ごした。

だが、世の中そんなに甘くはないらしい…

２０２３年１月１日（元旦）に

義両親が我が家を訪問すると連絡があった。

ひぇ〜〜〜どうすればいい？

私、何作ったらいいの？？？？？

これから一週間

頭の痛い日々を過ごす羽目になるの巻。

正月早々つらみなんだが。

えーっと

ケンタッキーじゃダメですか？🍗🥹🍗