タコの結果＆今更学んだこと

肉まんをアレンジして

チョコレートクリームまんを作ってみたよ。

失敗ちまちた。生地と合わない。モッソモソやで。

次は生地をスポンジケーキにして

萩の月みたいなのを作ってみたい。

食への探求（執着？）の旅は続く…。

『美味しい？』と聞かないと

何も言ってくれないポケオとモンちゃん。

先日、何も聞いてないのに

『これめっちゃ美味しい！

衣がサクサクしてる！！』と

大絶賛した料理がこちらです。

😑

お礼はタイソンさんへどうぞ。

さて、ジャジ子が一家が遊びに来てくれて

プレゼントを渡すことができました！

赤ちゃんきゃわわ〜❤️❤️❤️

長女ちゃん、ちゃんと食い付いてくれた〜✨

寝るまでタコを離さなかったそうです。😆

長女ちゃんは

『ファインディング・ニモ』の

お母さんが食べられるシーンが大好きで

そこだけ何度も繰り返し見るそうです。😂

サイコパス？😂

ジャジ子はいつも私の料理を大絶賛してくれます。

うちの子たちも見習って欲しい。😑

少しは褒めろや。冷凍食品以外を。

デザートは

なんちゃってアップルパイ。🍎

生地にクロワッサンを使いました。🥐

クロワッサンを切って

カスタードクリームと

リンゴフィリングを挟んで

トースターで軽く焼くだけ。

これ、めっちゃ簡単なのでオススメです。

味はちゃんとアップルパイだよん。🍎

カスタードクリームを作った時に

余った卵白で作るラングドシャクッキー。

味はと〜っても美味しいのに

綺麗に丸くならないのが悩み。

まだまだ修行が足りません。

アメリカに住んでいると

お惣菜（売ってない）とか

パン（バチクソ高い）とか

お菓子（甘さが致死量）とか気軽に買えないので

自分で作るのが基本。

気分はアーミッシュ。

目指せ自給自足で

１日があっという間に過ぎて行く〜😭

もやし栽培

からの〜収穫

からの〜３色ナムル。

水を１日２回替えるより

１回だけの方が伸びが早いことに気付きました。

ストイックな環境の方がイキイキすると

もやしから学ぶ。📖🖋 

元気の秘訣は…

食べ過ぎない。

ですね。😅